由湖州市南潯區人民政府、浙江省餐飲行業協會、世界中餐名廚交流協會聯合主辦的首屆中國（南?。﹪H美食文化博覽會暨2019世界廚王（南?。幇再惢顒?，將于2019年6月17—19日在南潯花園名都大酒店舉辦。
本次活動將圍繞“弘揚浙菜美食，促進餐旅融合；引進國際餐飲，推動南潯旅游發展”的主題，吸引來自全世界20多個國家的中餐資深大廚同場競技，各顯身手，為專家評委及觀賽來賓奉上一場集腦力、創意、團隊合作于一體的世界美味盛宴。
此外，還將舉辦南潯國際美食行業峰會、南潯國際餐飲絕活絕技表演賽、國際美食博覽會等豐富多彩的餐飲美食活動。這也是浙江省餐飲行業協會積極貫徹落實《浙江省人民政府關于振興浙菜加快發展餐飲業的意見》及《浙江省人民政府辦公廳關于大力開拓浙菜國內國際市場的指導意見》的重要舉措，這必將對挖掘南潯特色食材，提升烹飪技藝，促進菜肴研發創新，弘揚浙菜飲食文化，推動浙江（南?。┎吐脴I規范化、特色化、品牌化、國際化發展，擴大浙菜和南潯的國際知名度和影響力具有重要的意義。希望通過此次活動，讓南潯美食成為浙江餐飲旅游發展的“新名片”，實現人們對美好生活的向往，為浙菜發展作出更大的貢獻。
精彩活動 同期舉辦
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首屆中國南潯國際美食文化博覽會
世界餐飲領袖南潯峰會
中國餐飲產業發展盛典
2019世界浙商浙餐大會啟動南潯發布
2019海鮮藝術姿造菜品大賽
小龍蝦世界廚王爭霸賽
中國浙菜（國際）發展委員會第2屆授勛年會
新黃浦·南潯花園名都大酒店作為本次賽事主要承辦方之一，同時作為南潯首家五星級旅游飯店，且為2017屆廚神爭霸賽團體冠軍酒店，酒店將積極推進首屆中國南潯美食文化博覽會暨2019年世界廚王（南?。幇再惖某修k工作，積極弘揚浙江優秀的餐飲文化，重塑新形勢下的地方美食品牌內涵，努力成為南潯的餐飲業的標桿。
讓我們共同預祝2019年首屆中國南潯國際美食文化博覽會暨2019年世界廚王（南?。幇再愴樌e行
湖州南潯的吃貨們有望吃到世界最正宗，最高端的美食盛宴。
